Dated: 01 December,2011
工商時報【陳昌博】 為持續擴大台灣與中美洲咖啡產業合作，國內三大咖啡協會將於明年二月聯袂籌組訪問團，前往中美洲重要咖啡產區，實際考察當地咖啡產業現況及開發貿易投資商機。 來台參加台北國際咖啡展的薩爾瓦多外交部次長Jaime Alfredo Miranda Flamenco表示，薩爾瓦多種植咖啡的歷史要回溯至1850年代，由於國土面積較小，與其他咖啡生產大國相較，薩爾瓦多專注在生產美味咖啡（gourmet coffee），這要靠精選適合的土壤、地點與咖啡豆品種等多項條件組合而成。過去8年，薩爾瓦多咖啡每年出口至台灣的金額已成長1倍至6,900萬美元，預計明年可再成長15％。 Jaime Alfredo Miranda Flamenco指出，中美洲國家要向台灣學習，借重台灣較佳的行銷包裝與創新技術，特別來為中美洲的咖啡生產加值及提高在國際市場的競爭力。薩爾瓦多駐華大使錢曾愛珠補充，薩國政府要感謝台灣政府在促進中美洲友邦拓展貿易投資的努力，特別是由中美洲經貿辦事處（CATO）所提供的推廣服務與整合行銷支援，能有效協助中美洲各國以農業原料出口為主的經濟，轉型提升朝高附加價值產業前進。 CATO主任邢治平指出，根據統計，咖啡所帶動的相關經濟產值幾達全球服務產業的60％。咖啡消費文化的成形，更源自於整個咖啡產業供應鏈的完整架構。人、咖啡豆和機器，是咖啡經濟的三大要素，台灣人的熱情投入與企業精神、自製咖啡設備愈趨先進成熟，再結合中美洲的優質咖啡，將能打造咖啡新經濟的榮景。
