2011年12月21日 星期三

咖啡達人 | 名茶咖啡酒展登場 咖啡1元機器半價

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Dated: 21 December,2011

連鎖超商咖啡齊聲喊漲,儘管公平會已祭出重罰,但仍不見業者有降價的意願,「飲君子」們仍得每天多掏5至10元買咖啡,日子實在過得「苦哈哈」!所幸一年一度的「台灣名茶、咖啡暨美酒展」將於11月25日在世貿一館登場,現場不只有半價咖啡機,並有超吸睛的1元咖啡。

「2011台灣名茶、咖啡暨美酒展」將於本週五(25)在世貿一館,展開為期4天的活動。主要展出咖啡原物料、即飲咖啡、茗茶、花果茶、機能性飲料、西點、糕餅、冰淇淋、點心,以及相關設備。去(2010)年成功吸引14萬人次參觀,今(2011)年在咖啡漲聲響起的態勢下,可望再創新紀錄。

今年各個參展廠商大搞噱頭、各出奇招。其中以「卡堤咖啡」帶來的「秘密武器」最亮眼,竟是全台唯一會唱歌的咖啡機;「台灣大昌華嘉」的「殺手鐧」也不遜色,充滿人性的磨豆機,最愛做的事就是與咖啡機「對話」。另外,還有一件可自動連線校正全台門市的咖啡機,堪稱相當罕見的「佳作」。

主辦單位表示,今年最大的特色是難得齊聚一堂的國產咖啡豆,台中東勢咖啡、雲林古坑嵩岳咖啡、南投國姓鄉向陽咖啡、台東樂山溫泉咖啡、花蓮縣壽豐咖啡、台南東山咖啡、屏東卡彿魯岸咖啡、嘉義梅山瑞太咖啡…等全在展出清單中。此外,現場還有1元咖啡、機器設備5折、買1送1等好康。

舉例來說,原價79,900元的飛利浦SaecoSyntia咖啡機,2台特價79,800元,平均1台不到4萬元。Maitta全自動咖啡機原價42,000元,狂降25,000元。同時卡塔摩那貿易公司將帶來Barista專業製作團隊,現場調製咖啡開放民眾試喝,有機會大飽口福。

此外,「台灣慧聚」端出智慧泡茶機,內建12種茶品,一指按下,一份專業調配的茶湯隨即出爐;「龍映茗茶」則是以創意取勝,將新鮮蔬果,包括香蕉、柚子、花椒、牛蒡等發酵入茶。現場並規劃「茶香琴藝館」,匯集台灣泡茶名師提供的10大泡茶法教學示範,同時設置泡茶體驗區。

另外,除了廠商們的新品、促銷優惠外,現場還邀請到咖啡比賽的常勝軍、國際性咖啡比賽評審林東源前來助陣,現身示範拉花表演,讓民眾大開眼界。展場更將同步展開「2011世界盃咖啡大師台灣選拔賽」,冠軍得主將代表台灣赴維也納參加國際比賽、為國爭光。

咖啡達人

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